Записи с меткой «суфле»

Торт «Суфле»

Тесто: взбить 6 белков, со временем добавить / стакан сахара и 300 г густого джема, кусочки шоколада и орехов. Не прекращая взбивать, в готовую смесь влить 25 г растопленного желатина. Выложить « разъемную форму, смазанную маслом и обсыпанную маком. Украсить по вкусу. Вынести на холоде до полного застывания…